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骨头蛋白是骨头中提取成分，骨头蛋白质种类繁多，功能各异。国内骨头蛋白产业正处于一个迅速发展阶段，动物蛋白作为饲料添加剂广泛应用于饲料生产，而应用于食品中仍处在较低水平。骨头中含丰富的蛋白质，素有“液体肉”之美称，骨头深加工项目具有广阔前景。骨头蛋白粉产品近年向食品级延伸有着乐观的市场前景。
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我公司生产的鸡蛋粉专用喷雾干燥设备是液体工艺成形和干燥工业中最广泛应用的工艺，最适用于从溶液、乳液、悬浮液和可塑性糊状液体原料中生成粉状、颗粒状固体产品。因此，当成品的颗粒大小分布、残留水份含量、堆积密度和颗粒形状必须符合精确的标准时，喷雾干燥是一道十分理想的工艺。
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鸡精是以谷氨酸钠、食用盐、白砂糖、水溶性淀粉、鸡肉、天然食用香料、呈味核苷酸蔬菜粉等为原料精心加工而成，集鲜味、香味、营养与一体。鸡精作为第二代复合调味品，其味道鲜美、使用方便、营养丰富得到大众的喜爱，因此鸡精的市场前景非常广阔。然而，在市场竞争十分激烈的今天，如何生产出高品质的鸡精产品已成为各生产厂商积极探求的方向。
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山梨糖醇，别名山梨醇，为白色吸湿性粉末或晶状粉末、片状或颗粒，无臭。依结晶条件不同，熔点在88～102℃范围内变化，相对密度约1.49。易溶于水（1g 溶于约0.45mL水中），微溶于乙醇和乙酸。食品工业中多为69-71%含量的山梨糖醇液。山梨醇干燥设备广泛适用于化工、轻工、医药、食品、塑料、粮油、矿渣、制盐、烟糖等行业的粉状、颗粒状物料的干燥、冷却、增湿等作业，同时还可用于干燥冷却、冷却增湿作业。
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柠檬酸是无色晶体，溶于水，微溶于冷水、乙醚、苯，易溶于热水，溶于乙醇。该品是医药和光学漂白剂等精细化学品中间体，作为一种食品添加剂——酸味剂，用于清凉饮料、水果糖、果冻、冰淇淋等，也用作酸味调味品，还用作合成树脂、媒染剂的中间体。柠檬酸专用干燥机广泛适用于化工、轻工、医药、食品、塑料、粮油、矿渣、制盐、烟糖等行业的粉状、颗粒状物料的干燥、冷却、增湿等作业，同时还可用于干燥冷却、冷却增湿作业。
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